滁州批发谷朊粉厂*** 北京瑞麦嘉禾公司

　用谷朊粉的好处

随着谷朊粉渐渐走进千家万户，人们还开发出谷朊粉在各行各业的不同用途，在烧烤饮食业里就有很多应用。比如，在烤羊肉一类油脂性较大的肉类时，可以在洒配料时适当加一些谷朊粉。由于谷朊粉有较好的吸附性，会吸附不少羊肉上高温烤出的羊油，所以洒了谷朊粉后烤出来的羊肉颜色会更鲜艳，味道更香。谷朊粉还有具有拉伸和易成膜的优良特性，这会使后烤出来的羊肉更筯更有弹性，也就是俗话所说的卖相更好些。北京瑞麦嘉禾专注面筋粉品质20年，期待与您的合作，有需要的朋友欢迎致电北京瑞麦嘉禾客服。

　　由于有了谷朊粉，以些难以制作的食品现在也很容易做出来了，例如章鱼丸。像章鱼粉这一类的海产品早已不是什么新鲜东西，但由于它的粘结性不好，所以要把它做成丸子之类的食品有一定的困难。但有了谷朊粉之后，难题便迎刃而解了，这就是为什么现在很多烧烤店里能卖很多以前见不到的风味食品的原因。北京瑞麦嘉禾商贸有限公司成立于2011年，目前是国内专做谷朊粉批发的几个大型食品商贸公司之一。

瑞麦嘉禾老板是山东人，20几年前来到向往已久的北京创业，从一无所有的白手起家，到现在规模，客户遍布***各地，山东的烤面筋串师傅，能给瑞麦嘉禾介绍云南的客户，广西的烤面筋串师傅能帮瑞麦嘉禾介绍新疆的客户等等，这样的神奇经历每天都会上演，瑞麦嘉禾发展到现在一直都是靠客户的口碑相传增加新客户，就这样瑞麦嘉禾像滚雪球一样的慢慢扩大，有了自己固定的销售体系。其中经历了很多很多，但是凭着诚信经营是万变不离其宗的理念，挺了过来，坚信着无论何时，客户的口碑相传是永远都不会过时的，所以瑞麦嘉禾做到了现在的程度。所以瑞麦嘉禾一直对所有的客户都心存感觉之情，印制了大量的围裙，夏天穿的T恤衫免费送给面筋串的师傅们。随着谷朊粉生产技术的进步，其品质得到进一步改良，其应用范围还会进一步扩大。

好的心态决定有好的成果，公司给每个客户都建立了档案，这样有客户周边的零售客户打来电话要货时，就能把就近的客户联系方式给他，零售的小客户既节省了时间，又节省了运费等各项开支。

瑞麦嘉禾常年经营面筋粉、谷朊粉、小麦淀粉等，瑞麦嘉禾实体店20多年，实力杠杠滴，我们每天12点准时发货，现在很多地方都能做到门对门送货到家的服务，可以给大家一件代发，路上所有损失我们都会承担，不让买家受到一丝损失是我们的承诺，需要的客户欢迎致电北京瑞麦嘉禾！谷朊粉在食品加工和饲料行业中应用广泛，不过不太广为人知的是，谷朊粉在家庭餐桌上也大有用武之地。

谷朊粉也叫面筋粉，学名小麦蛋白面粉，蛋白含量高达80左右，脂肪却特别低，近几年来谷朊粉已经被越来越多的素食爱好者喜爱，成了每个家庭餐桌上的一道素食美味了，面筋都是怎么吃你！谷朊粉又称作小麦蛋白（WHEATGLUTEN），是从***小麦(面粉)中提取而来，是营养丰富的植物蛋白。下面给大家介绍几种面筋的吃法：先把面筋用手捏成直径1.5厘米的圆粒备用，再把香菇去蒂切成两片备用，冬笋切成滚刀块备用，西红柿切成黄豆粒大小的丁，放在碗里面备用，切成薄片一会儿要用，把芹菜择洗干净切成丁这样方便用筷子夹。

先把炒锅上旺火，倒油烧至九成热，放入面筋粒炸干水分，炸成微微的金黄色。把炸好的面筋球捞出，沥去油后浸入沸水中，泡至回软捞出沥干，切成0.5厘米厚的圆片。

炒锅洗净置火上，加水500克，沸后放入面筋、香菇、、冬笋、精盐；

煮至面筋回软时捞起沥干，除去，剩余的汤汁放入一个大碗内沉淀备用；

另取大碗一个，碗内壁涂匀花生油，将香菇片和面筋片分别放在碗底两边，再加入冬笋块，倒入经过沉淀的面筋汤，再取小碗一个，放入和水150克，两个碗一并入笼用旺火蒸煮；

炒锅洗净置火，加入清汤、精盐、鸡精煮沸，撒入芹菜丁、西红柿丁，再将小碗内的汤倒入调匀，起锅时轻轻浇入大汤碗内即成。

北京瑞麦嘉禾，二十年专注于小麦谷朊粉的挖掘、销售，为您提供好品质的面筋粉品牌。如有需要请联络我们的客服。瑞麦嘉禾实体店20多年，实力杠杠滴，可以给各大平台一件代发，每天都会大量发货，需要的朋友可以联系瑞麦嘉禾哟~瑞麦嘉禾郑重承诺。路上所有损失我们都会承担，不让买家受到一丝损失是我们对所有客户的承诺。用途二：可以用于制作方便面，因为可以增加和面时候面筋的湿度和粘性，有利于吸收人体营养物质。